Méchinaud - la culture des saveurs
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Nos nouvelles par catégories :

  LES ASPERGES BLANCHES SONT ARRIVEES !  
LES ASPERGES BLANCHES SONT ARRIVEES !  
le 07 / 02 / 2008
Idée recette :
Asperges blanches à la Flamande
Ingrédients pour 4 personnes :
1.5 kg d'asperges blanches fraîches
3 oeufs durs
150g de beurre
1/2 botte de persil plat
le jus d'1/2 citron
Sel, Poivre
Cuisson:
Couper la partie dure à la base des asperges et épluchez-les. ...
 

  Arrivage de mangue Maya avion !!!!!  
Arrivage de mangue Maya avion !!!!!  
le 03 / 08 / 2007
A partir du 8 août 2007 découvrez la mangue Maya!

Originaire d'Israël, elle est produite près de la mer de Galilée ainsi que dans la vallée de Jordanie.
A la base, elle était uniquement destinée aux marchés locaux, elle est arrivée en Europe depuis 6 ans seulement.

C'est une mang ...
 

  Couleurs et saveurs d\'automne  
Couleurs et saveurs d\'automne  
le 13 / 09 / 2005
Notre gamme de cucurbitacée est déjà disponible!
Baby boo Butternut Courge spaghetti Jack be Patidou Pomme d'or Potimarron rouge Potiron blue ballet Tancheese
IDEE RECETTE: Jack be et Baby boo farcies
Découper un chapeau autour du pédoncule. Enlever les graines à l'aide d' ...
 

  Des minis légumes originaux !  
Des minis légumes originaux !  
le 20 / 06 / 2005
Des carottes rondes, des courgettes rondes, et des betteraves bicolores (chioggia) ! Egayez vos assiettes en mettant des formes et des couleurs originales. De plus ces minis légumes sont encore plus goutés, tendres et savoureux. Ainsi la betterave bicolore peut se déguster aussi bien cru ...
 

  La fleur de capucine  
La fleur de capucine  
le 22 / 04 / 2004
La capucine se déguste très bien à l'apéritif ou en salade. Son goût proche de celui du cresson est très apprécié. De plus, cette fleur décore merveilleusement plats, assiettes et tables.
 
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