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Zoom BANANE ROSE
Description
Sa chair, souple à maturité, se différencie par sa couleur blanche. Elle est en général plus parfumée et plus sucrée que la banane jaune.
Production
La banane rose se cultive de la même façon que la banane classique.
Cuisine
On la consomme le plus souvent nature, mais elle est aussi excellente en salade de fruits ou encore cuite.
Et aussi ...
La banane est un fruit très énergétique. Riche en fibre, magnésium et fer, elle est recommandée pour les sportifs. La banane est un très bon coupe faim.

     

 
 
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