- Mousse au yaourt et aux framboises
par Franck Pontais (Koppert Cress)
Pour un dessert frais, fruité et gourmand… cette recette est parfaite !
- Tarte au fromage de chèvre et aux framboises
par Franck Pontais (Koppert Cress)
Quoi de mieux qu’une petite tarte fraîche et croustillante aux saveurs sucrées et salées pour entamer la belle saison ? Laissez vous tenter !
- Tarte aux fraises
par Franck Pontais (Koppert Cress)
Le printemps est là, le soleil aussi et les fraises avec !
Découvrez cette douce recette à la pâte sucrée qui sent bon le beurre frais et à la garniture aux parfums de vanille-fraise.
- Asperges vertes sauce Mornay
par Franck Pontais (Koppert Cress)
Une recette printanière particulièrement gourmande ! La sauce Mornay accompagne les asperges avec générosité et douceur.
- Radis sautés et sommités de chou-fleur
par Franck Pontais (Koppert Cress)
Testez cette recette pleine de croquant !
- Soupe froide de cresson de fontaine, groseilles et huile d’Argan
par Frank Fol (Koppert Cress)
Une recette simple à réaliser où se côtoient à merveille le poivré du cresson et l’acidité des groseilles !
- Tarte citron bergamote
par Franck Pontais (Koppert Cress)
C’est la pleine saison des agrumes… Donnez de la puissance à la classique tarte au citron avec cette version bergamote !
- Fruit de la passion, cerise et biscuit Amaretti
par Franck Pontais (Koppert Cress)
Pour les fêtes, jouez sur les couleurs, les textures et alliez le puissant parfum du fruit de la passion à la douceur des cerises !
- Clémentine confite et Panettone
par Franck Pontais (Koppert Cress)
Commencez à envisager les fêtes avec cette douce recette qui a un air d’Italie…
- Topinambours en poêlée et en chips
par Franck Pontais (Koppert Cress)
Craquez pour le topinambour sous toutes ses formes : tendre et croustillant !
Pour un dessert frais, fruité et gourmand… cette recette est parfaite !
Quoi de mieux qu’une petite tarte fraîche et croustillante aux saveurs sucrées et salées pour entamer la belle saison ? Laissez vous tenter !
Le printemps est là, le soleil aussi et les fraises avec ! Découvrez cette douce recette à la pâte sucrée qui sent bon le beurre frais et à la garniture aux parfums de vanille-fraise.
Une recette printanière particulièrement gourmande ! La sauce Mornay accompagne les asperges avec générosité et douceur.
Testez cette recette pleine de croquant !
Une recette simple à réaliser où se côtoient à merveille le poivré du cresson et l’acidité des groseilles !
C’est la pleine saison des agrumes… Donnez de la puissance à la classique tarte au citron avec cette version bergamote !
Pour les fêtes, jouez sur les couleurs, les textures et alliez le puissant parfum du fruit de la passion à la douceur des cerises !
Commencez à envisager les fêtes avec cette douce recette qui a un air d’Italie…
Craquez pour le topinambour sous toutes ses formes : tendre et croustillant !