Travailler avec l’entreprise Méchinaud c’est un tout. C’est d’abord l’histoire d’une rencontre d’hommes passionnés, d’aventuriers du goût, vieille de plus de 20 ans. C’est aussi la proximité, j’ai la chance que les cultures du producteur Philippe Méchinaud soient aux portes de mon restaurant, c’est presque « le jardin du Manoir ». En plus de l’écoute et du service, Méchinaud me garantit la qualité, la fraîcheur, la saveur et l’originalité qu’il me faut pour inviter mes clients à voyager à travers ma cuisine…
Laurent SAUDEAU (** Guide Michelin)
Manoir de la Boulaie – Haute-Goulaine
Depuis 1998, Méchinaud est un fournisseur essentiel et quotidien de ma cuisine, qui est particulièrement végétale. C’est un allié pour faire découvrir de beaux et bons produits, atypiques, qui créeront la surprise dans les assiettes de mes convives. Ce matin par exemple, j’y ai trouvé les premières courgettes violon de la saison !
Jean-Yves GUEHO (* Guide Michelin)
Le service est également un point fort chez Méchinaud, deux fois par semaine je me rends au magasin pour y faire mes achats, les équipes sont toujours très à l’écoute, disponibles et réactives pour trouver la solution à toute commande !
L’Atlantide 1874 – Nantes
Fidèle partenaire depuis plus de 20 ans, je peux dire que Méchinaud est une vraie source de créativité pour ma cuisine, fondée sur le concept de « crêponomie » ! Les saisons défilent sur ma carte avec les produits Méchinaud, toujours frais et de bonne qualité.
Jean-Michel BUTON
Cerise sur le gâteau, c’est un vrai plaisir de retrouver les équipiers Méchinaud au magasin chaque semaine. Chaleureux, attentifs à ma cuisine et mes attentes, ils me conseillent et m’éveillent à de nouvelles saveurs.
L’Her du Temps – Noirmoutier-en-l’île
